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跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
   
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
   

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
   
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感
   

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
   
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度
   

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
   
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
   
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚
   

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
   
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
   
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
   

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
   
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
   
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆
   

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
   
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉
   

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
   
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
   
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化
   

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
   
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
   
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕
   

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
   
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
   
3. 趁熱吃，饅頭口感最好
   

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
   
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
   
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間
   

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
   
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路
   

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
   
2. 留一點餘裕，才會想再回來
   
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
   
2. 巷弄裡的熟悉感
   
3. 不需要解釋，就能被理解的味道
   

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

御品元冰火湯圓有必要排隊嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事士林夜市－吉彖皮蛋涼麵會不會太油？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵點這個對嗎？

等你有一天，再回到這座城市。藍家割包會踩雷嗎？

如果你是第一次來臺北，阿淑清蒸肉圓怎麼點比較好？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店冬天適合吃嗎？

也不用為了排行而奔波，胖老闆誠意肉粥吃過會回訪嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，藍家割包好吃嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，阿淑清蒸肉圓會不會太甜？

然後在心裡對自己說一句：胖老闆誠意肉粥真的有誠意嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，富宏牛肉麵長輩會喜歡嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

朋友圈夜宵文案 1、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。 2、秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。 3、纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。 4、臭豆腐干是"熱情好客的"，她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中，讓人為謀其面，先文其香。 5、西瓜全身都是寶，西瓜皮炒著當菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休閑的時候吃，西瓜全身不全是寶。 6、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起；待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土；富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。 7、蝦肉味道鮮美，回味萬千。尤其是品嘗完龍蝦肉之后，可以湯汁拌飯，美味之極！ 8、青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來。 9、初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。 10、明月幾時有，把酒問青天；我飲不盡器，半酣味尤長；偶得酒中趣，空杯亦常持。 11、烤紅薯焦糊糊的，周身滿是草灰，嗅一嗅，香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑，令你"口水直流三千尺"。 12、游客將自己在海上釣起的活魚表面抹上一層醬油麻辣油，放在炭爐上燒烤；然后，邊轉動鐵絲邊灑上少許五香粉，待魚體透油焦黃，香氣四溢，皮脆肉嫩，風味獨特的海鮮燒烤便可入口。 13、揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。 14、蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 15、云南的特色美食，我是幾乎沒有嘗到過的；有高原胃口退化的原因，還有精神勝利法的原因，等等；現在已想不起那些味道了。也許有些辣，也許有些酸。也許，似是而非。 16、這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。 17、秀風景，秀美食，秀工作，秀恩愛，秀孩子。打開人人微博朋友圈，似乎都是大家過的都很好。 18、椒鹽皮皮蝦味道濃郁，香飄四溢，外表干燥酥脆，白里透紅。 19、柑橘是海鹽的特產，橘子皮里面住著一個個金燦燦的小月亮，親熱地住在一所房子里。 20、海綿蛋糕卷口感非常柔軟，綿滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一種幸福的味道。 21、無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。 22、黑裙魚肉質鮮嫩潔白，脂肪少。食用方法簡單，尤以清蒸更適口，刺少，特別宜于老年人和兒童食用。 23、燒賣里碧綠的顏色，透出蒸熟后薄如紙的面皮，猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口，皮一點便破，吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸，爽口清潤。吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。 24、白菜青鹽糙米飯，瓦壺天水茶。 25、提起溫州，大都與電器之都、財富神話相聯系。在那些飛速經濟發展的光環下，清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂的記憶，以及那些回蕩在巷口的鹵味、炸魚干的香味，仍然會隨著風，絲絲屢屢的鮮活著吹起，構成我所有關于鄉情的念想。 26、"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥"“祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”"何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊。 27、東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。 28、小混沌，個小，皮薄，只要往開水中一撈，就能盛入碗中，吃上一口，好鮮美！ 29、這只西瓜又大又圓，像只大皮球，它表皮的顏色綠綠的，上面還帶有黑色的花紋，切開西瓜，立刻露出了紅色的瓜瓤，同時淌出了西瓜汁，只見瓜瓤里嵌著一顆顆烏黑的瓜籽，這時，我早已饞得口水直流，恨不得畢上就咬一口，解解渴。 30、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。 關于美食的搞笑文案 1.我有一顆減肥的心，奈何我有一張吃貨的嘴。 2.吃飯先喝湯，不用請藥方。 3.天有不測之風云，人有霎時之蛋撻。 4.吃貨的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。 5.每天叫醒你的不是夢想，也不是尿急，而是不安分的靈魂，因為餓了。 6.我能吃不代表我是吃貨，只能說說明我好養。 7.如果我看起來沒有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是餓了… 8.曬房曬車曬美食曬恩愛，那都不叫事，有本事中午出去曬太陽。 9.吃貨的思路是好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。 10.真的非常討厭這個點在朋友圈曬美食的噢，可以曬曬你的美腿嗎 11.聽說夜貓子睡覺前就是應該深夜放毒，曬美食曬高冷的寵物一張正常的自拍一張b的自拍 12.他們不懂吃貨的快樂。 13.品位美食，而不是品位菜單，燒一鍋好菜，也絕不是燒錢。 14.就算宇宙大爆炸，依舊不能阻止本人吃到撐，吃到胃痛！ 15.你總看到女神自拍美食，偏偏她還怎么吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。 16.朋友圈天天都在曬美食～工作這么忙只能曬曬昨兒個的加班餐 17.你總是只按照自己的想法去做，而從來沒有想過我們。 18.對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。 19.曬娃的，曬房子，曬車的，曬對象的，曬美食的。你說我看著鬧挺不鬧挺，你看我曬這點玩應，曬被子，曬太陽，心情好還能他媽多曬個臉！ 20.曾經滄海難為水，魚香肉絲配雞腿。 21.吃貨界的女王，請叫我女王陛下！ 22.這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。 23.在朋友圈曬美食，曬旅行，曬包包，曬車，然后哭窮，真TMD虛偽。 24.朋友圈里有的曬對象，有的曬娃，有的曬美景，有的曬美食，滿滿的都是幸福。我只能曬太陽，但也很幸福呀！ 25.霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添 26.看到朋友圈里的人天天曬聚會曬美食，頓覺得好無聊…… 不開心吃美食的文案 1、人生的樂趣在于有知己三兩只，陪你逛街陪你吃美食，陪你忘卻不開心。 2、真的是不開心不開心不開心，唯一讓我開心的大概是吃美食，可是吃美食也不敢吃，怕胖人間不值得。 3、聽說吃美食可以使人愉悅、聽說買買買可以使人快樂、那為什么我吃完飯剁了手還是不開心呢？ 4、不開心嘍，可是又能怎樣，吃美食是這個世界上讓我覺得最幸福的事，如果是不胖體質就好了，唉！有胖子的胃卻沒有瘦子的DNA好氣哦！ 5、每次不開心的時候就去逛街溜達購物吃美食，也許真的需要一個可以依靠的肩膀了，可惜還沒有出現。 6、對于我來說遇上不開心的事，哭和逃避解決不了事只會顯得我有多懦弱，只有吃美食對我來說是最好的釋放。 7、世界上最大的享受，你認為是什么呢？吃美食、住豪宅、一家和樂？ 8、希望所有人都可以在不開心的時候，吃美食就好了。 9、原來不開心的時候，可以看綜藝，吃美食，“胃滿足了，那么心也會被擠的暖暖的”。 10、不開心時，我覺得吃東西是最能放松的，吃美食能讓我心情變得愉悅。 11、我這個人吧，不讓我吃美食，真的會很不開心很不開心很不開心。 12、吃美食就是我的愛好，開心也是一天，不開心也是一天，我愿意替你吃個遍，哪怕成一個胖子。 13、果然工作就會不開心，不開心就想買東西吃美食，買東西吃美食要錢，沒錢就得工作，工作就會不開心。 14、心里難過最好的療傷辦法就是吃美食，然后忘掉不開心的事，畢竟生活還得繼續前進，加油！ 15、不開心了，淘寶，旅游，吃美食，汗蒸都會很容易的得到快樂和滿足，以至于稍微努力一下或者是感情，或者是工作，就認為自己付出了多少似的。 16、吃美食大概成了我最近表達開心或不開心的主要方式，毫無節制。 17、如果一個人在不開心時只用吃美食就可以治愈了，是不是也是一件很高興的事呢。 18、不管開不開心吃美食的時候心情總是很美麗的。 19、不開心的時候，吃美食是最能彌補受傷的心靈的。 20、女孩百分之八十的不開心吃美食就可以解決，剩下的百分之二十要你也喜歡她才可以。 21、我發現吃美食可以忘記眼前不開心的一切。難道只是因為我是吃貨嗎？ 22、要好好的愛自己。不開心了，就去轉轉街，吃美食。取悅自己。 23、最幸福的事情就是，當你不開心的時候，只有好閨蜜會肆無忌憚的帶你去吃美食，還會耐心的聽你不停抱怨！ 24、餓肚子的時候，一點也不開心，就算瘦能變漂亮點，我也更喜歡吃飽肚子吃美食讓我來的開心。 25、加班固然是不開心的事，但可以和同事們一起吃美食，還是很happy的啦！ 26、也是瘦瘦的精致女孩才有資本在不開心的時候吃美食睡懶覺啊。 >>>更多美文：文案短句

看窗外，雨，飄飄灑灑，漫白了夜空，如尋夢的蝴蝶，肆無忌憚的追尋著曾經的記憶，似無數雙眼睛，閱讀著春的浪漫，冬的孤獨…… 街上，少了些許喧囂，多了幾分落寞。 記不起已經有多遙遠了，那一個個與風雨為伍的浪漫日子，忙著，開心著，幸福著，享受著，漫天的朔風驟雨也為一份真誠而卻步，為一份美麗邂逅而默默祝福，飛舞的細雨凝結的不是淚，是感動。 窗外的雨依舊悄然而落，覆盡天地，留得一場蒼白的寂靜。雨的美，美在純潔，美在無暇，美在流暢，美在自然，可雨天的寒意也令人不堪回首…… 蒼茫的世界里，飛落的雨水一如人們紛揚的思緒，于是這繁華的紅塵里，有了喜怒哀樂，悲歡離合，君記否那一場飛落的雨水，那一個個不眠的夜？ 你若渴了，水便是糖漿；你若累了，床便是向往；你若厭倦了獨自漂泊，我便是你的天堂……我對著夕陽承諾，我說過有我的地方就有對你的牽掛，有幾生幾世的不舍情劫，有你才有陽光。 你還好嗎？ 站在陽臺上冥思，原來，原來，原來雨中的院子里，是一架和我一樣守著孤寂做著圓夢的秋千··· 秋風吹的秋千動動蕩蕩，飛落的雨水欲靜不止。 雨中，我和秋千——同是天涯淪落人，一樣的景，一樣的情，一樣的執著，一樣的煎熬··· 情不自禁地蕩起了秋千，用力，用力，再用力，一直蕩到最高點。 秋千在為痛而哽噎，我何嘗不是呢？ 來來回回，上上下下，即使再用力，我始終也沒蕩出從低到高或從高到低的兩個弧形。 秋千被弧形約束，而我呢？···同樣有著約束。 也只能在最高點上翹首以望，——仍然沒有你來的身影，有的是你歸時的縮影；——仍然沒感覺到你的溫度，有的是我回味的溫存。 夢醒時分，雨水打濕了枕頭，枕邊濕了一片——好一個雨中秋千夢。 >>>更多美文：心情隨筆

周國平：種子和土壤　　耶穌站在一條船上，向聚集在岸上的眾人講撒種的比喻，大意是：有一個人撒種，有些種子落在沒有土的路旁，種子被鳥吃掉了，有些落在只有淺土的石頭上，幼苗被太陽曬焦了，有些落在荊棘叢里，幼苗被荊棘擠住了，還有些落在好土壤里，終于長大結實，得到了好收成。　　這個比喻的意思似乎十分淺顯，可以用一句話概括：種子必須落在好的土壤里，才會有好的收成。按照耶穌隨后向門徒的解釋，含義要復雜一些，每個能指都有隱義。例如，種子指天國的信息，沒有土的路旁指聽不明白的人，只有淺土的石頭指立刻接受但領悟不深的人，鳥指邪惡者，太陽指困難和迫害，荊棘指生活的憂慮和財富的誘惑，好土壤指有深刻領悟的人。不過，基本意思仍不外乎是：信仰的種子惟有在好的心靈土壤中才能成功地生長。　　首先應該肯定一個事實：在人類的精神土地的上空，不乏好的種子。那撒種的人，也許是神，大自然的精靈，古老大地上的民族之魂，也許是創造了偉大精神作品的先哲和天才。這些種子的確有數不清的敵人，包括外界的邪惡和苦難，以及我們心中的雜念和貪欲。然而，最關鍵的還是我們內在的悟性。惟有對于適宜的土壤來說，一顆種子才能作為種子而存在。再好的種子，落在頑石上也只能成為鳥的食糧，落在淺土上也只能長成一株枯苗。對于心靈麻木的人來說，一切神圣的啟示和偉大的創造都等于不存在。　　基于這一認識，我相信，不論時代怎樣，一個人都可以獲得精神生長的必要資源，因為只要你的心靈土壤足夠肥沃，那些神圣和偉大的種子對于你就始終是存在著的。所以，如果你自己隨波逐流，你就不要怨怪這是一個沒有信仰的時代了吧。如果你自己見利(www.lz13.cn)忘義，你就不要怨怪這是一個道德淪喪的時代了吧。如果你自己志大才疏，你就不要怨怪這是一個精神平庸的時代了吧。如果你的心靈一片荒蕪，寸草不長，你就不要怨怪害鳥啄走了你的種子，毒日烤焦了你的幼苗了吧。　　那么，一個人有沒有好的心靈土壤，究竟取決于什么呢？我推測，一個人的精神疆土的極限，心靈土質的特異類型，很可能是由天賦的因素決定的。因此，譬如說，像歌德和貝多芬那樣的古木參天的原始森林般的精神世界，或者像王爾德和波德萊爾那樣的奇花怒放的精巧園藝般的精神世界，決非一般人憑努力就能夠達到的。但是，心靈土壤的肥瘠不會是天生的。不管上天賜給你多少土地，它們之成為良田沃土還是荒田瘠土，這多半取決于你自己。所以，我們每一個人都應當留心開墾自己的心靈土壤，讓落在其上的好種子得以生根開花，在自己的內心培育出一片美麗的果園。誰知道呢，說不定我們自己結出的果實又會成為新的種子，落在別的適宜的土壤上，而我們自己在無意中也成了新的撒種人哩。 周國平作品_周國平散文集 周國平：女性拯救人類 周國平：人與書之間分頁：123

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